Merry Christmas


巷ではクリスマスっちゅうことで、
日頃頑張ってくれている妻へのささやかなプレゼントとして、
昨夜の夕食はおいらが作りました。

IMG_0830_20121225114318.jpg

クリスマスディナーということで、メインはハーブチキンです。
じゃがいもやタマネギなどの野菜とともに、オーブンでじっくり火を通します。
皿の底に滴るにんにくとハーブの効いた鶏のスープとオリーブオイルは、
付け合せのバタールにしみ込ませて残さずいただきます。

サラダはコールスローとスモークサーモン。

ワインは甲州勝沼産の白ワイン。

キリスト教徒ではありませんが、家族に感謝する日の一つとして、大切にしています。



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まーすぃ軍曹

Author:まーすぃ軍曹
サバゲチーム"H.S.S."元会長

銃口管理と楽しいサバゲの伝導師として日本のサバゲを元気にします。

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